店名	巡回順	形態	エリア	住所	電話（０８７９）	営業時間	休み	コ　メ　ン　ト
中村	0	製麺所	綾歌郡	飯山町西坂元１３７３−３	0877-98-4818	9-14	１・３・５日	嫁さんは美人だが
松家	0	製麺所	高松市	藤塚町３−１５−６	８３４−９９３４	10:30-15	日祝	太いん細いん、麺が選べる
山越	0	製麺所	綾歌郡	綾上町羽床上６０２−６	087-878-0420	9-13:30	日曜	段々とふつうの店に変わりつつあるが麺は一流
蒲生	1	製麺所	坂出市	加茂町４２０−３	４８−０４０９	9-18	日曜	初夏に菖蒲、秋に稲穂のどかな風景
彦江	1	製麺所	坂出市	横津町３−６−２７	４６−３５６２	8:30-17	１・３日	ここの麺を知らずして讃岐うどんは語れない
山下	1	製麺所	坂出市	加茂町１４７	４８−１３０４	9-18	１・３・５日	郵便局集配職員休息所
田村	1	製麺所	綾歌郡	綾南町陶１０９０−３		10-17	日曜	すべてはここから始まった
ジャンボ	1	一般店	善通寺市	原田町１０００−２	６２−０９０８	8:30-17	日祝	ジャンボ２杯で食い逃げｏｋ
宮川	1	製麺所	善通寺市	中村町１−１−２０	６２−１２２９	7-18	日曜	白いどんぶりは小、黒いどんぶりは大
讃岐家	2	一般店	高松市	瓦町１−１１−１５	８３５−１７９５	11:30-14/17:30-25	日曜	常に新しいメニューを考案中、絶品ナメコおろし
鶴丸	2	一般店	高松市	古馬場９−３４	８２１−３７８０	19-29	日祝	飲む前に飲んだ後に真夜中の招待席
五右衛門	2	一般店	高松市	古馬場町１３−１５	８２１−２７１１	18-26	日祝	酔って食べれば値段は気にならない
谷川	10	製麺所	仲多度郡	琴南町川東１４９０	８４−２４０９	11-13	２・４日	おばちゃんとおばあちゃんの谷川水車の谷川
あたりや	10	一般店	高松市	上天神５０７−１	８６６−５３５６	10-15	金曜	パチンコ店の駐車場、店主はあの山内で修行した
小縣家	11	一般店	仲多度郡	満濃町吉野１２９８−２	７９−２２６２	9-18	火曜	しょうゆうどんはここの登録商標
長田	11	製麺所	仲多度郡	満濃町吉野１２９０−１	７９−２１７１	9-18	木曜	釜上げの元祖、もはや聖域
宮武	11	一般店	仲多度郡	琴平町上櫛梨１０５０	７５−０５７６	朝-夕方	水曜	アツアツ、ヒヤアツ、ヒヤヒヤと注文する
山内	11	製麺所	仲多度郡	仲南町十郷大口１０１０	７７−２９１６	9-17	木曜	小さな山の中に隠れてある
山下	12	一般店	善通寺市	与北町１０１７	６２−６８８２	10-19	火曜（祝は水）	善通寺有名店はここにあり、量が多いぞ
おか泉	12	一般店	綾歌郡	宇多津町浜八番丁１２９−１０	0877-49-4422	11-20:30	月曜	うどんは作るというより育てるものとのこだわり
中西	99	セルフ	高松市	鹿角町８９９−３	８８５−１５６８	6-18	日祝	早朝からやっている
和香松	99	一般店	坂出市	京町２−２−４４	４５−２４６８		火曜	チャンポンうどんはなかなかのもの
赤坂	99	製麺所	綾歌郡	綾南町陶５７８１−６	087-876-2104		特になし	創業６０年伝統技術と味の店
池内	99	製麺所	綾歌郡	綾上町牛川４７０	087-878-0139		１・３月	裏の池にうどんを食べる鯉がいる
高崎	99	製麺所	綾歌郡	綾南町陶３３２８−４	087-877-0778		用があるとき	手打うどんいなかと看板にある
前場	99	セルフ	綾歌郡	綾歌町栗熊東４２０−２	0877-86-2014		木曜	麺はつやつや、だしはぷーんと
松岡	99	セルフ	綾歌郡	綾南町滝宮１７２２	087-876-0988		特になし	少しウェーブのかかった麺
大釜	99	一般店	善通寺市	中村町９３２	６２−４６２４		第２・４日曜	店はお世辞にもきれいとはいえない、だからうまい
讃州屋	99	一般店	善通寺市	下吉田町８８９−４	６２−９３３９		水曜	ぶっかけに鷹の爪入れてペペロンチーノ
歩	99	一般店	仲多度郡	琴平町五條３３４−４	７３−２０４０		月曜	山内より美味しいと聞いてやってきたおじさんがいた
兼平屋	99	一般店	仲多度郡	満濃町炭所西１４９５−８	７９−２８１１		日曜第２土曜	麺を打つとき店が揺れる
近藤	99	一般店	仲多度郡	満濃町吉野２５４８−１	７９−２３２０		用のある時	田舎の農家の納屋
水車	99	一般店	仲多度郡	仲南町買田５４７−１	７３−２５３１		水曜	地粉農林２６号で讃岐うどんを打つのを信条としている店
たかの	99	セルフ	仲多度郡	琴南町造田１８０５−３	８５−２１７０		第４日曜	うどん王Ｓ先生お勧め
三島	99	製麺所	仲多度郡	琴南町川東２７６	８４−２２６６		特になし	この店で食べらたら運がいい
三谷	99	製麺所	仲多度郡	多度津町西白方８１３	３３−３３５３		月曜	この店を発見した人はうどん通
入谷		製麺所	大川郡	長尾町西１１４７−２	５２−２３０７		日曜	釜あげ、ざる、かけのみ、少し柔らかめ
権平		一般店	大川郡	白鳥町伊座７２２	２５−９３９４		水曜	大きな釜が目印、東讃の雄
嵯峨野		一般店	大川郡	長尾町東９１４−１５	５２−４７１５		日祝	どじょう汁といえば
田村		セルフ	大川郡	長尾町昭和２６２３	５２−２０２１		無休	川のほとりにこっそりある
六車		一般店	大川郡	白鳥町湊６−１	２５−２０５１		日祝	東讃の麺工房、化ける麺一つ
八十八庵		一般店	大川郡	長尾町多和９３−１	５６−２１６０		無休	結願所大窪寺門前、冬は猪肉も
三太郎		一般店	小豆郡	内海町草壁本町１０５３−１１	８２−４７１９		12/31と1/1	小豆島で一番うまいと評判
夕陽亭		一般店	小豆郡	土庄町屋形崎２１００−３	６５−２８４７		月曜	たこ天がおいしい
郷屋敷		一般店	木田郡	牟礼町大町１９８７	８４５−９２１１		無休	伝統と格式を味わう与力屋敷、非常に高い
多田		製麺所	木田郡	三木町池戸２９１８	８９８−５０３３		火曜（１１時まで）	昼時は玉買いの人が行列する
はま一荘		一般店	木田郡	庵治町鎌野４４２８−１	８７１−３１９５		水曜	みそ噌煮込み師走の風も暖かに
山田家		一般店	木田郡	牟礼町牟礼３１８６	８４５−６５２２		無休	五剣山の麓、ケーブル乗り場すぐ
中村		一般店	香川郡	香川町大野４４４−１４	８７９−８９２９		水曜	焼き肉屋のサイドメニュー打ち込みうどん
宝山亭		一般店	香川郡	香南町横井１０１５−２	８７９−４６８１		月曜	ドジョウうどん２５分かかります
もみじや		一般店	香川郡	塩江町上西甲３５	８９３−１６１６		無休	讃岐の奥座敷塩江の打ち込みうどん
山本		一般店	香川郡	直島町２５２６−１	８９２−４０７２		日曜	値は張るがこれはいける
アズマヤ		一般店	高松市	紺屋町３−６	８２１−７６６５		第２火曜	ご存じうどんが食べられる喫茶店
穴吹		製麺所	高松市	上林町７５２	８８９−３０７８		正月	プロの客は土間でしゃがんで食べる
池上		製麺所	高松市	高松市鶴市町１００９	８８２−３２６３		無休	おばちゃんが元気
一八		一般店	高松市	前田東町１２０９−１５	８４７−６６９１		用があるとき	Hanakoに紹介されたどじょううどんとおばちゃん
上原		製麺所	高松市	栗林町１−１６−６	８３１−６７７９		日曜	匠の技とはこの店のためにある
うどん市場		セルフ	高松市	兵庫町２−８	８６２−０９１７		日祝	各種オプション取りそろえ
うどん棒		一般店	高松市	亀井町８−１９	８３１−３２０４		無休	つやつやした細い麺、だしは少し濃いめ
かな泉		一般店	高松市	大工町７−２１	８２１−６６８８		無休	讃岐の雄、そのうどんへの功績は評価に値する
川本屋		一般店	高松市	川部町５０５−４	８８６−０８２８		日曜	太めのうどんがお好みなら
久保		セルフ	高松市	十川東町１０５７	８４８−１００６		月曜	細く柔らかめの麺
久保		製麺所	高松市	香西北町１−１８	８８１−４８９０		日祝	植松おさみ好みのおばちゃん
久保田		セルフ	高松市	錦町２−１２−２２	８２２−５９３１		水曜	ちらし寿しが美味しいぞ
さか枝		セルフ	高松市	番町５−２−２３	８３４−６２９１		日祝	ご存じ行列のできる店
さぬき麺業		一般店	高松市	兵庫町１−９	８５１−５０９０		無休	先代は商売に普及に活躍した
田井		製麺所	高松市	香西本町７５１−２１	８８１−２７４４		日曜	大将は中学の頃から麺を打つ
大圓		一般店	高松市	今里町１−２８−２７	８３５−５５８７		火曜	ぶっかけのバリエーションにびっくり
田中松月堂		セルフ	高松市	御厩５４７−１	８８５−２３８５		日曜	Ｒ１１沿いのざまくい（＝美味しい）店
谷川		製麺所	高松市	東植田町２１３９−１	８４９−１６２８		無休	青い屋根の店
竹清		セルフ	高松市	亀岡町２−２３	８３４−７２９６		日祝土	店頭で揚げているアツアツ天ぷらが食べられる
中浦		製麺所	高松市	錦町２−６−１８	８５１−２５７３		日曜	下町の風情を残す錦町にある、最近おしゃれに改装
中北		製麺所	高松市	勅使町１０１２	８６６−８０８５		日曜	注文に応じて天ぷらを揚げてくれる
南原		製麺所	高松市	亀水町４８４−１	８８１−３４５４		水曜	バスを道ばたに止めて運転手が食べにきた
野口		製麺所	高松市	高松市仏生山町甲２５３９	８８９−０７１１		月曜	小麦の品種改良の先生お勧め
番丁		一般店	高松市	番町４−１４−２６	８３３−８０７６		日祝	冬季限定しっぽくうどんが名物
藤村		製麺所	高松市	屋島西町１４９３−１	８４１−６２７４		日祝	白黒テレビが客の方を見ている
松下		製麺所	高松市	中野町２−２	８３１−６２７９		特になし	立ち喰いうどんがおしゃれ
松野		製麺所	高松市	花ノ宮３−３−１７	８６７−６７２９		日曜	平日の昼時は作業服のおじさんで満員
馬渕		製麺所	高松市	太田下町１４８０−１	８６７−２８９５		１・３日	農林大臣賞受賞、少し柔らかめの麺
丸山		製麺所	高松市	宮脇町１−１９−２	８３１−３３１６		１日	だしはしろーとにもうける逸品
宮武		製麺所	高松市	仏生山甲８３９	８８９−１３６１		１・３日	近所の人が次々に玉を買いにくる
村上		製麺所	高松市	東ハゼ町８７９	８６７−２９７４		日祝	出来立てのうどん美味しかった
横倉		一般店	高松市	鬼無１３６−１	８８１−４４７１		無休	蔵うどん
わら家		一般店	高松市	屋島中町９１	８４３−３１１５		無休	屋島四国村にお寄りの節はどうぞ
明		一般店	坂出市	沖の浜１−５			木曜	細切りうどん、いつも満員
家康		一般店	坂出市	室町３−１−２９	４５−３０１１		金曜	かえしが自慢
いきいき		セルフ	坂出市	京町３−１３６１−１	４６−０８８０		無休	朝から晩まで、営業時間の長さは讃岐一
上原		製麺所	坂出市	室町２−１−３１	４６−２６５８		１・３日	もちもちした麺
北乃家		一般店	坂出市	林田町３１７０	４７−２２６６		木曜	浜街道沿い
てっちゃん		セルフ	坂出市	西庄町５７８−３	４５−２０００		水曜	発見しにくい大衆セルフ
堂尾		製麺所	坂出市	白金町３−１１−３２	４６−５７１０		日祝	おばちゃんがやっている
兵郷		製麺所	坂出市	寿町３−２−９	４６−２８６９		日祝	新しくできた穴場
木村		セルフ	綾歌郡	飯山町東坂元一里塚２２０８	0877-98-3686		日曜	だしはどこや？土瓶の中
ジャンボ		一般店	綾歌郡	国分寺町国分３４８−３	087-874-4835		日曜	釜上げの店
山下		一般店	綾歌郡	国分寺町国分１０３３	087-874-0143		日曜	加茂の山下の弟さん
飯野屋		一般店	丸亀市	飯野町東二１８８８−１	２５−１８９１		月曜	うどんは生き物３０分以上たったら出しません
オビカ		セルフ	丸亀市	土器町北２−３	２３−４３７５		日祝	市場の中にある
亀山		一般店	丸亀市	原田町２２２９−５	２２−０５５８		日祝	肉ときつねのおばけが自慢
嶋田		製麺所	丸亀市	中府町２−２−２６	２４−１３８０		日曜	太いのと細いの
日の出		一般店	善通寺市	善通寺町６−３−２１	６２−０４１８		火曜	古き良き門前町善通寺を感じさせる
おがわ		一般店	仲多度郡	琴平町１５４	７５−１６６０		２・４土	細切りざるうどんが名物
川中		製麺所	仲多度郡	満濃町吉野２４８２−２	７９−２０８１		なし	どちらかといえばそばが有名
田岡		一般店	仲多度郡	満濃町岸上１３９−２	７３−３３８３		無休	がんばれミドリおばーちゃん！
山神		一般店	仲多度郡	満濃町公文			日水	外見より中はおしゃれ
やましょう		セルフ	仲多度郡	満濃町四條４１６−１	７５−４０４７		日曜	だしがブレンドできるうどん王おすすめ
大喜多		一般店	観音寺市	池之尻７１８	２７−６４１１		日曜	旧店舗とばーちゃんたちは『青春デンデケデケデケ』に出演
かじまや		一般店	観音寺市	室本町１１４５−１３	２５−４３３４		月曜	三豊の人はここの釜上げを食べに行くのが楽しみ
かなくま餅		一般店	観音寺市	流岡町１４３６−２	２５−３４２１		月曜	お遍路さんのお餅かなくま餅
黒田		一般店	観音寺市	柞田町丙２０４８	２４−１５２４		日祝	国道沿いだが直接は入れない
瀬戸		一般店	観音寺市	瀬戸町１−１５−２２	２３−１９０５		水曜	おじやのご飯が入っているおじやうどんが名物
つるや		一般店	観音寺市	坂本乙丸甲１５１−３	２３−１７６１		火曜	観音寺の庶民の味方
柳川		一般店	観音寺市	観音寺町２８１４−１	２５−３８４６		木曜	観音寺のふるさと、うどん・そば・すしの店
上杉		製麺所	三豊郡	豊中町上高野２７９１	６２−２２３１		無休日	早朝のできたては絶品
喝屋		一般店	三豊郡	三野町大見甲５８５４−１	７２−３８４１		日曜	弥谷寺の近く
小出		一般店	三豊郡	大野原町福田原１２５−１	２７−６２５１		１・３日	豊浜郵便局集配休息所
須崎		製麺所	三豊郡	高瀬町上麻３７７８	７４−６２４５		無休	どうみてもただのよろずやだが
橋村		製麺所	三豊郡	財田町財田上２２０８−３	６７−２０３０		日祝	たからだの宝、小、大、大小大大
渡辺		一般店	三豊郡	高瀬町下勝間加茂下２５５２	７２−１０７３		木曜	衣の船にエビが乗った天ぷらうどん